torsdag den 29. januar 2015

Livet består også af fedt


Som nogle sikkert har bemærket har Strikkefåret holdt en lille blogpause. Januar måned har været fyldt op med mange andre ting end blog og sociale medier og energien har ikke været på toppen.

Jeg har været i gang med en kostomlægning længe, men i juni måned tog jeg for alvor skeen i den anden hånd. Jeg fyldte jo rundt i august og havde lidt krise over det og i forbindelse med den krise kom der også et stort håb og ønske om, at jeg ikke skulle opleve også at være ked af min vægt og mit udseende om ti år.

Jeg har altid kæmpet med min vægt og den har gået op og ned flere gange i mit liv og jeg vil slet ikke tænke på hvor mange kilo, jeg har tabt over tid og taget på igen. Men efter jeg fik konstateret brystkræft og efterfølgende fik kemo, blev sat i kunstig overgangsalder og fik problemer med mit stofskifte (som først blev behandlet med antidepressiv medicin), har det været en kamp bare at holde min vægt stabil. Da jeg også er bryst opereret (dvs. har et kunstigt bryst) har min vægt også indflydelse på, hvor meget mit "rigtige" bryst fylder i forhold til det andet. Derfor er det vigtig for mig at opnå en stabil vægt, så der kan blive ligevægt igen. Derudover har jeg en aftale med plastisk kirurgisk afdeling på Vejle sygehus - de vil lave mine bryster, så de bliver ens, når jeg har tabt mig. Det vil betyde rigtig meget for mig, for lige nu går jeg med en protese ovenpå mit opbyggede kunstige bryst. At kunne gå uden ville betyde frihed for mig og at jeg ikke hele tiden skal mindes om, at jeg faktisk har været alvorlig syg.

Jeg har som så mange andre været på utallige kure og især de danske vægtkonsulenters kostplan kan jeg på rygraden. Men selvom jeg har fulgt DDV's principper i mange år, skete der ikke rigtig noget - jo jeg tabte mig, men kiloerne røg hurtig på igen, hvis jeg trådte lidt ved siden af. Der måtte altså noget andet til og derfor tog jeg en beslutning om, at prøve en diætist og det har jeg bestemt ikke fortrudt.

Det første min diætist kunne fortælle mig var, at min krop manglede fedtstoffer. Jeg havde efterhånden skåret alt, hvad der lignede fedt fra i min kost og hver gang jeg havde "syndet", fik jeg dårlig samvittighed. Det gør jeg så ikke mere, for nu er der kommet fedt ind i mit liv igen. Vel og mærket de rigtige fedtstoffer - det er en hel ny verden der har åbnet sig op for mig og det krævede da også lidt tilvænning fra min side, at det ikke er forbudt at indtage fedt.
Derudover består min kost af en masse proteiner - også om morgenen, så mit blodsukker er stabilt dagen igennem. Jeg spiser også et stykke mørk chokolade min 70 % engang imellem, for det er også en del af min nye kostplan. Jeg lider (næsten) ingen afsavn, bliver dejlig mæt og så har jeg tilmed også tabt mig.

Minus 20 kilo siger vægten nu, så jeg nærmer mig mit mål og det er fantastisk. Den sidste måned har været lidt svær. Jeg tog 3 kilo på over julen. Dem tabte jeg nu ret hurtigt igen, men lige nu svinger min vægt op og ned med 2 kilo og der sker ikke så meget med vægttabet. I dag har jeg talt med min diætist igen og der er reguleret lidt i planen og nu håber jeg, at vægten igen begynder at gå ned og min energi vender tilbage.

Dette indlæg blev meget personligt (og langt), men jeg havde behov for at dele mine tanker og så er jeg altså lidt stolt af mit vægttab - for selvom jeg skriver, at jeg ikke lider afsavn, så siger jeg NEJ TAK mange gange i løbet af en uge og jeg nyder heller ikke et glas vin, når jeg er i byen. Men det er nu det hele værd :) Jeg ser det som en investering i mit fremtidige liv, som forhåbentlig bliver lettere på mange måder. Jeg tror også på, at jeg denne gang holder vægten, for jeg er medicinfri, skal ikke have flere børn og overgangsalderen er også klaret ;)

Billedet er lånt her

lørdag den 3. januar 2015

Hæklet søpapegøje

Billederne tilhører Gitte Knudsen og det er også hende der har hæklet disse søpapegøjer.
Dette er mit første indlæg i et forhåbentlig godt nyt år og det, at jeg kan starte op med at dele en fantastisk opskrift her på bloggen, er jo i sig selv en skøn og dejlig start.
Imellem jul og nytår faldt jeg over et billede på facebook med en flot hæklet udgave af en søpapegøje, der er inspireret af Kay Bojesen, som Gitte Knudsen er ophavskvinden til. Jeg er jo oprindeligt fra Færøerne og søpapegøjen har i mange år været min yndlingsfugl, så jeg har selvfølgelig den originale i træ og den kan aldrig erstattes af en hæklet udgave. Men når det så er sagt, synes jeg at Gittes var ualmindelig fin og jeg har til min store fryd og glæde fået lov til at dele opskriften her på bloggen. Tusind tak for det Gitte, det er et flot stykke arbejde du har lavet og jeg er sikker på at mange vil få glæde af din opskrift.

Som med alle hækleopskrifter, der er inspireret af Kay Bojesen er det IKKE tilladt at sælge mønsteret eller færdighæklede produkter.

" Derfor er det vores holdning, at det er helt i orden, at udvikle hæklemønstre inspireret af Kaj Bojesen universet og dele dem med andre hæklere, så længe det udelukkende er til privat brug og ikke med et kommercielt formål. Det er altså ikke tilladt at sælge mønstrene eller de færdig-hæklede produkter"
(Rosendahl Design Group)
Opskriften kan hentes som en PDF lige HER

OBS. Gitte skriver inde på facebook, at hun hækler stramt og bruger en nål 2 og så bliver søpapegøjen ca. 25 cm høj.

Jeg ønsker alle et rigtig godt nyt år og jeg sætter stor pris på alle kommentarene, de positive tilkendegivelser og skønne feedback jeg har fået i året der gik. Håber 2015 bliver endnu et skønt blog år - både for mig og min blog men så sandelig også hos alle jer andre skønne bloggere.