Squash spaghetti maskine

Jeg forsøger, at begrænse mit indtag af kartofler, ris og pasta. For længe siden så jeg for første gang en Spirali også kaldet en Spiralizer og siden da har den været på min ønskeliste, som en ting jeg måske kunne overveje at anskaffe. Men da den ikke er helt billig og den samtidigt har en vis volumen, har jeg overvejet fordele og ulemper ved sådan en maskine. Nu har jeg så endelig besluttet mig og jeg har bestemt ikke fortrudt mit køb. Jeg har allerede anvendt den et par gange og jeg er ganske tilfreds. Den er supernem at bruge og jeg tror jeg kan få rigtig meget glæde af maskinen.
Nu kan jeg med god samvittighed spise en gang "pasta" der bare består af grønsager. Jeg har lavet spaghetti af squash og gulerod, der bare har fået lov til at trække i lidt kogende vand/bouillon i en 5 minutters tid. Jeg synes, at det smager super og min mand kan også godt lide det (tror jeg). Derimod er Andreas ikke begejstret og han bliver vist ikke den store fan af grønsags spaghetti. Det gør nu ikke noget, han spiser mange grøntsager i forvejen og en stor, ung mand, der træner må vist gerne holde sig til de normale spaghetti og pasta typer. Så dem koger jeg da bare til ham ;)
Jeg har eksperimenteret lidt med at skære ridser i grøntsagerne, så "spaghettien" ikke bliver uendelig. En gulerod kan, hvis man skære en enkelt ridse på langs, hurtig bliver forvandlet til en gang råkost og pynter fint i en salat. Der findes mange forskellige udgaver af maskiner/redskaber, der kan lave lange tynde spaghetti lignende bånd af grøntsager - min maskine er en Lurch Spirali maskine og jeg fandt den i Bahne, hvis du vil vide det :)
Indlægget er IKKE sponsoreret, men bare et udtryk for min glæde over endelig at eje maskinen :)

Andreas er taget af sted til Roskilde festival i dag - det har jeg det lidt ambivalent med. Jeg håber han får en fantastisk god uge med masser af sjove og skønne oplevelser, men samtidigt glæder jeg mig nu også til, at mit "lille" barn (hmm hmm) på 18 kommer hjem igen. Forhåbentlig med en masse positivt i bagagen og i god behold. I mellemtiden kan vi jo spise noget grøntsagsspaghetti her hjemme (det går Andreas så glip af - men det har han vist ikke noget imod ;))

En hæklet heks til Sankt Hans

Nogle kan måske huske den hæklede pingvin, som Mika havde lavet ud fra mit mønster på snemanden. Nu har Mika igen leget med mit mønster og det er der denne gang kommet en sød og dejlig heks ud af. Glasset med heksen skal bruges som en værtindegave til Sankt Hans. Billederne har jeg lånt af Mika og som i kan se, er der endnu ikke kommet noget i glasset. Jeg foreslog, at der skulle Toms orange grene i glasset, for så var der lidt til bålet, men mon ikke lidt blandet ingredienser i form af vingummislanger, labre laver, kattetunger og chokolade frøer også ville pynte i glasset. En ting er jeg i hvertfald sikker på, der er en værtinde, som bliver rigtig glad for gaven - den er personlig, sjov og passer lige til anledningen.
Mika har lovet, at hun vil sende mig opskriften på, hvordan hun har lavet heksen og den kommer selvfølgelig til den tid på bloggen. Desværre bliver det først efter Sankt Hans, for det er jo allerede i morgen. Men hvis du er hurtig med en hæklenål og kan hækle efter billede, må du selvfølgelig gerne bliver inspireret af billedet.
Ellers må du vente og have lidt tålmodighed. Heksen vil også være rigtig fin til Hallowen og der behøver såmænd ikke være en anledning til at hækle en heks ;)
Jeg vil ønske alle en rigtig god Sankt Hans og pas nu på dyrene.

Klik på nedenstående link og læs artiklen fra dyrenes beskyttelse

HJÆLP dyrene til Sankt Hans - FLYT BÅLET

 Jeg skal vist have tilset min kost - den skal jo være klar og fit for fight til i morgen, måske ses vi på Bloksbjerg :)

Strik sammen

I dag går startskuddet til WWKP DAY ( World Wide Knit in Public Day ) Det foregår fra d. 14. - 22. juni 2014 og derfor vil man rundt omkring i hele verden, måske se lidt flere kvinder (og mænd) udstyret med strikkepinde og garn i det offentlige rum end normalt i den næste uges tid.

Den officielle side findes HER

Jeg skal for første gang deltage i år og jeg strikker i morgen sammen med andre kvinder fra  foreningen "Seriøst strik for sjov" på Møllemarkedet i Gl. Rye. Det glæder jeg mig meget til og samtidigt skal jeg også opleve særudstillingen  "blot BLÅT", som jeg før har skrevet om, men ikke har set ved selvsyn endnu.

Jeg er næsten lige startet på endnu et sjal. Jeg manglede nemlig noget strikketøj, som egnede sig til strikecafeer og lignende. Det skal jo gerne være ganske enkelt og uden for mange dikkedarer, når jeg strikker sammen med andre, for snak og tællerier går ikke så godt i spænd hos mig :)

Sjalet hedder Cladonia og det er designet af Kirsten Kapur. Jeg har købt mønsteret på Ravelry og har længe haft lyst til at gå i gang med det. Jeg faldt for den smukke blondekant. Jeg har været lidt i tvivl om farverne, men valget faldt på farver meget tæt op af dem, der er brugt i opskriften. Turkis og grønt er efter min mening også fantastisk flotte sammen og jeg fandt mit garn hos Eventyrgarn i Horsens, der forhandler supersoft i mange lækre farver. Striberne er nemme, men når jeg når til den fine kant, så skal jeg vist sidde stille og roligt og alene for mig selv.

Ønsker alle en rigtig god "Strik i offentlighed uge" verden over.

PS. Ja jeg ved godt jeg skal begrænse mit garnindkøb, men dette var en nødvendighed ;)

Der er gået ged i strikkefåret

Billedet er fundet på nettet

Jeg modtog en mail fra Anne for nogle dage siden. Den drejede sig om opskriften på mine Hæklede Strikkefår. Hun kunne ikke rigtig få opskriften på fødderne til at stemme overens med mine billeder og mente, der måtte være en fejl i mønsteret. Det undrede jeg mig lidt over, for det er jo længe siden at mønsteret blev offentliggjort. De fleste fejl bliver som regel opdaget ret hurtigt og jeg ved at mange har lavet et får eller to, men der var ingen, som havde skrevet til mig før nu. Jeg ville selvfølgelig gerne undersøge sagen. Heldigvis kunne jeg fremtrylle min gamle noter og kunne med det samme se, at der manglede et par omgange med 8 masker. Derudover havde jeg også fået skrevet, at man skulle starte med at lave en magisk ring med sort garn, der skulle have stået gråt garn.
Nu har jeg rettet fejlene og jeg siger tak til Anne, fordi hun gjorde mig opmærksom på "geden"/fejlen. Nu håber jeg ikke der sidder alt for mange strikkefår rundt omkring med meget korte fødder og hænder, men jeg trøster mig med, at man sagtens kan strikke - selvom ens hænder og fødder er lige til den korte side.

Ønsker alle en dejlig dag og jeg håber, at solen også skinner på dig i dag :)

Ideer til pengegave

I maj måned var jeg inviteret til en fødselsdagsfest hos en god veninde. Hun havde ikke så mange ønsker udover penge/gavekort, der skulle bruges til en længe ønsket Fusion ring fra Georg Jensen.
Personligt synes jeg, det er lidt kedeligt bare at komme med et bundt sedler eller et kort og det er efter min mening heller ikke særligt personligt. Derfor gik jeg i tænkeboks og det endte med, at hun fik en kransekage, en rose og en "champagne" på et "sølv" fad.

Jeg har lavet 10 kranse i alt med følgende fordeling: 47-44-40-37-33-30-27-23-19-15 mønter
- men man bliver nødt til at prøve sig lidt frem

Styropor keglen er beklædt med stanniol inden mønt-kransene er kommet på.

Kransene lukkes ved, at krydse de to ståltrådsender, stramme lidt til og derefter snos de sammen nogle gange (inde i ringen). Derefter klippes enderne af så tæt som muligt.

Kransekagen er lavet af 1-kroner og jeg har brugt lidt over 300 mønter i alt. Derudover er der brugt hvide Hama perler og ståltråd, en styropor/flamingo kegle (med en diameter på ca. 8 cm og 19 - 20 cm i højden), blomster fra en gammel lysmanchet og nogle flade facetslebne dekorations sten jeg havde i gemmerne og et par flag. Toppen af kranse kagen er selvfølgelig en ring med bling - jeg fandt den i en tiger butik. Det er selvfølgelig ikke det samme som en Georg Jensen, men nogen gange må man nøjes og denne ring blinker, når man drejer på den :)

Rosen er lavet af 3 halvtredsere, et stykke farvet papir, en blyant, blomstertape og lidt blade jeg havde i gemmerne. "Sølvfadet" fandt jeg i en genbrugsbutik til en femmer og flasken blev indkøbt i den nærmeste Netto.

Jeg lavede også et kort, der passede til. Rosen er skåret ud i karton og bagpå er der lagt farvet papir der dækker hullerne.
Gaven blev godt modtaget og blev også beundret af de andre gæster. Jeg synes faktisk også, det blev en helt fin pengegave, jeg fik lavet og jeg var tilfreds med resultatet.
Ideen er oplagt til for eksempel en konfirmation og et bryllup. Jeg kan nemt forestille mig 2 eller flere roser i en vase og jeg kunne sagtens finde på at bruge ideen en anden gang. Lige om lidt springer studenterne ud og en rose eller en kransekage vil da helt sikker pynte på gavebordet.

Tilføjelse d.13. august 2014:
Nu har jeg endelig fået lavet en vejledning/DIY på rosen. Du finder den lige HER